El mejor Marisco de Segovia
C. de San Marcos, 30, 40003 Segovia
RESTAURANTE SAN MARCOS
Desde 1955 ofreciendo los mejores platos de mar y tierra en nuestra ciudad.
En el año 1955 D. Gabriel Gómez y Dª. Maximina Segovia fundaron un restaurante, cuya cocina se basaba en la calidad del producto, en el emblemático barrio de San Marcos, en Segovia. Su ubicación, extramuros, es privilegiada pues tiene una de las mejores vistas del Alcázar. Además estamos rodeados de tres de las más importantes iglesias de Segovia: (Ver más)
La iglesia del Carmen, donde está el sepulcro de San Juan de la Cruz; el Santuario de la Virgen de la Fuencisla, nuestra patrona; y la original Iglesia de la Vera Cruz, cuya construcción, según algunas fuentes, fue realizada por los templarios.
Con la segunda generación se consolidó nuestra oferta gastronómica basada en la tradición y el producto, con una alta dosis de innovación. El fruto de esta combinación ha llevado a situar al Restaurante San Marcos en un puesto privilegiado, siendo referente para un gran número de personas.
Con la incorporación de la tercera generación se garantiza la continuidad de nuestro establecimiento, siguiendo el camino con la combinación de tradición e innovación que tan buena acogida tiene entre nuestros clientes.
MAR Y TIERRA
Cocina Casera y de Calidad
EL MEJOR MARISCO EN SEGOVIA
CARNES Y ASADOS TRADICIONALES
Además, en el año 2005 y a petición de nuestros clientes dimos el salto e incluimos en nuestra cocina los célebres asados tradicionales segovianos. Nos satisface saber que nuestros clientes están sorprendidos y encantados con la calidad que hemos conseguido en nuestros asados.
Seleccionamos las mejores carnes de la tierra, preparadas con técnicas heredadas de generaciones, para asegurar una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad que rinde homenaje a la rica tradición culinaria de Segovia
RESTAURANTE DE MARISCO EN SEGOVIA
Nuestro Menú
Continuando con el legado de D. Gabriel y Dña. Maximina, en Restaurante San Marcos proponemos una amplia carta basando nuestra propuesta en la calidad del producto pero innovando en su elaboración, investigando y desarrollando nuevos procesos para que el cliente pueda disfrutar de nuestra gastronomía sin prisas. (Ver más)
Somos conscientes de la responsabilidad que es trabajar con alimentos. Por ello elegimos cuidadosamente a los proveedores y verificamos la calidad de cada materia prima. De este modo ponemos al alcance de nuestros clientes tanto los mejores pescados y mariscos como las carnes de primera calidad, imprescindibles para elaborar los tradicionales asados segovianos.
Todo ello bien medido para garantizar la excelencia en los sabores que ponemos a disposición de quienes nos visitan cada día.